

Descriptif du Stage :
Une immersion au cœur des Pyrénées Ariégeoise (Saint-Lizier 09) pour reconnecter à ses sens au travers d’explorations du vivant. 2 jours, pour vivre et ressentir la merveilleuse synergie entre le yoga, l’alimentation vivante et notre Terre mère.
Découvrez les bienfaits de l’alimentation vivante avec Kamalâ et participez à des ateliers de CRUsine, ou comment préparer des repas 100% vitalité & gourmands ! Vous apprendrez à réaliser des repas complets & équilibrés avec des produits bruts et sans cuisson.
Plongez dans les pratiques de yoga et méditation avec Uma pour vous reconnecter à votre espace intérieur, vos sensations et tout ce qui est vivant en vous.
L’énergie des lieux, face aux montagnes et entourée d’animaux, vous accompagnera pour revenir à l’essentiel : vous, votre souffle de vie, le monde végétal, le partage et la joie de vivre !
VOUS AIMEREZ :
_ Introduction à l’alimentation & ses différentes techniques
_ Les ateliers Crusine avec Kamalâ (préparation des déjeuners & autres gourmandises)
_ 1 atelier lactofermentation
_ 2 pratiques de Yoga par jour avec Uma
_ Le lieu, son énergie & nos amis les animaux qui vivent sur place (chevaux, dromadaires, poneys miniatures, bufflon…)
PROGRAMME
Samedi – jour 1
8h45 : Accueil
9h – 10H30 : Méditation et Yoga dynamique
10H30 :
– Cours théorique : découverte de différents processus de transformation en alimentation vivante : Germination, lactofermentation, déshydratation…
– Préparation du Brunch sous forme d’atelier de CRUsine, mise en pratique des différentes techniques, apprendre à développer sa créativité en cuisine végétale.
13H : Déjeuner 100% CRU
15H00 – 17H00 : Atelier CRUsine. Réalisation d’un gâteau végétal cru, sans cuisson.
17H30-19H : Yoga Doux et Restauratif
Dimanche – jour 2
8h45 : Accueil
9H – 10H30 : Méditation et Yoga dynamique
10H30-12H30 : Atelier Lactofermentation. Un atelier pour redécouvrir l’art de la fermentation et de la conservation, source naturelle de probiotiques. Kamalâ vous apportera des conseils fiables et vous apprendra les règles d’hygiène à respecter. Vous réaliserez un bocal de légumes ou une boisson fermentée que vous rapporterez chez vous.
Dégustations & Idées recettes pour consommer les légumes lactofermentés.
13H00 : Déjeuner 100% CRU
14H30 : Marche méditative dans le parc ; rencontre avec les animaux sur le site (refuge animalier et élevage de chevaux). Découvrez le site : Association Terres d’Emeraude
15H – 17H15 : Yoga
17H15 : Cercle de clôture
18H : Fin du stage
LIEU DE STAGE :
Association Terres d’Emeraude – Bois de Saint Blanquat – 09190 Saint-Lizier
L’association est installée dans un magnifique lieu entre les montagnes, avec ses arbres, ses prés, son ruisseau qui parcourt tout l’ensemble et offre son courant aux animaux du site. Un château avec son parc paysager et sa longère. Ce bâtiment d’époque, récemment rénové, offre de spacieuses salles d’accueil, de soins et de stages. Vous retrouverez également lors de vos séjours une cuisine équipée et une salle de repos, à disposition de tous. Les salles possèdent un accès pour les fauteuils roulants.
56 hectares dont 33 de forêts situés au pied des montagnes, avec un accès privé à la rivière. La vue sur les montagnes ariégeoises et sur le village de Saint-Lizier est un réel atout du lieu, sur lequel on se sent apaisé, et connecté à la nature.
TARIF :
_ 215€ pour les intervenants (Uma & Kamalâ)
_ 30€ Pour le lieu + 5€ adhésion à l’association (seulement lors de votre 1er stage à Terres D’Emeraude)
CONTACT:
KAMALÂ
(07 77 79 70 17 / contact@le-monde-dalizee.fr / @lemondedalizee)
Tout est détaillé ici: https://le-monde-dalizee.fr/events/week-end-ressourcement-yoga-alimentation-vivante-2-jours-ariege-210/
Détails pratiques :
8h45 - 9h : accueil à la cuisine du château avec une boisson chaude
9h - 13h : stage matin
13h-14h : pause repas. Possibilité de livraison de repas sur place par Kamala (réservations auprès de Kamalâ 07 77 79 70 17 ou sur son mail contact@le-monde-dalizee.fr) sinon venez avec votre repas ;-)
14h-17h30 : stage après-midi
Lieu entièrement non fumeur.
Eloignez-vous des clotures électriques pour caresser les animaux. Traversez les clotures si vous le sentez pour oser la rencontre avec nos animaux. Ne pas entrer dans l'enclos des dromadaires: DANGER. Respectez les espaces privés indiqués pour le repos mérité des humains du lieu.
Possibilité de logement sur place en caravane ou tente (nous contacter à florence@terresdemeraude.fr)
Se loger à côté du lieu de stage :
Hébergements à Terres d'Emeraude à Saint-Lizier en Ariège:
Vous pouvez dormir dans votre tente moyennant un don à l'association.
Nous proposons aussi des locations de caravanes (sanitaires et cuisine communs) dans notre mini-camping à la ferme (5 caravannes de 25€ à 45€ par nuitée), n'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.
Sinon, nous pouvons vous conseiller, à proximité de l'association :
Gîte Maison Blanche à partir de 70€
Gîte Prat Naou (Gîte à Partager) gîte de 10 personnes à 200€/nuitée
Gîte Villa Belisama à partir de 80€
Gite Roulottes de l' Alchimiste (pour 2 nuits minimum en roulotte à partir de 85€ par nuit)